6步美食：又软又糯的芝士土豆球

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我特别爱吃土豆，也总是琢磨着土豆还能变出什么新鲜好玩的吃法。刚好冰箱里还有一小块做蛋糕剩下的奶油奶酪，好吧，今天，就请大家来到爱悦厨房，一起做可爱的芝士土豆球。

芝士土豆球的用料

土豆（中等大小） 1个 奶油芝士 20克
糯米粉 30克 黄油 10克
白砂糖 一勺 椰蓉 少许

芝士土豆球的做法

6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解1

步骤1

把主料辅料都准备好，一起拍个“全家福”
6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解2

步骤2

土豆削皮，放锅里蒸熟，用勺子压成泥
6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解3

步骤3

加入糯米粉，芝士，黄油，砂糖，一起拌均匀（我觉得用手捏效果比较好）
6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解4

步骤4

拿起一小块，搓成软软的小丸子
6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解5

步骤5

再裹上椰蓉，好可爱呀。
6步美食：又软又糯的芝士土豆球的做法图解6

步骤6

放入铺了油纸的烤箱。上下170度，15——20分钟（具体时间请以小丸子的大小而定，注意观察，当丸子变得有些软软的，椰蓉有点发黄的时候，就烤好了）。好啦，跟爱悦一起品味小丸子吧，蘸番茄酱，沙拉酱，或者是蜂蜜，都很好吃哦。

芝士土豆球的烹饪技巧

我放的糖比较少，所以，小丸子只有一点点甜味，如果你喜欢吃甜，可以适当多放一点哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 爱悦厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 下午茶

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