香菇油菜鸡蛋面

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吴小姐私房菜
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喜欢吃面这点得到了老爸的真传，一段时间没有吃面就会想吃各种面，葱油拌面，鲫鱼汤面，炒面，炸酱面......说得口水都要流出来了

香菇油菜鸡蛋面的用料

小香菇 10个 鸡蛋 1个
油菜 1棵 面条 100g
盐料酒鸡精 适量

香菇油菜鸡蛋面的做法

香菇油菜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

面条焯水放入凉水中待用
香菇油菜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

荷包蛋煎起来备用
香菇油菜鸡蛋面的做法图解3

步骤3

香菇去根，青菜备用
香菇油菜鸡蛋面的做法图解4

步骤4

热锅下油，将香菇喝青菜下锅炒一会，加入开水，有高汤更好
香菇油菜鸡蛋面的做法图解5

步骤5

将鸡蛋和面条放入锅中，加入盐料酒鸡精等调味料，煮一会即可出锅

香菇油菜鸡蛋面的烹饪技巧

这款是以我们家农家香菇做辅料的汤面，味鲜美，助消化，操作该简单，还是强力推荐我们家的农家香菇，需要的请加微信号；kmjy_love
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 吴小姐私房菜 编写，未经授权不得转载

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