比萨比萨

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不多说 就是好吃

比萨比萨的用料

黄油 适量 芝士 适量
香肠 适量 蟹肉 适量
番茄酱 适量 瘦肉 适量
三色椒 适量 面粉 适量
发酵粉 适量

比萨比萨的做法

比萨比萨的做法图解1

步骤1

准备材料
比萨比萨的做法图解2

步骤2

先和面 准备面粉 发酵粉
比萨比萨的做法图解3

步骤3

水多了加面粉 面粉多了加水 但是不能无止境加哟！要适量
比萨比萨的做法图解4

步骤4

和的差不多了 加入一小撮酵母粉 再揉匀
比萨比萨的做法图解5

步骤5

把平底煎锅预热 把面团发如 盖锅30秒 然后过五分钟再打开锅盖 这样可以加快发酵 做出来的饼底会松软
比萨比萨的做法图解6

步骤6

在等面团发酵的过程中可以把黄油融化
比萨比萨的做法图解7

步骤7

取出面团 把部分黄油与面团混合 部分黄油 不要一下子全倒进去！
比萨比萨的做法图解8

步骤8

和好后 用擀面杖擀圆 把边边折回来
比萨比萨的做法图解9

步骤9

给锅底抹黄油
比萨比萨的做法图解10

步骤10

用叉子在饼面上搓洞洞
比萨比萨的做法图解11

步骤11

饼上涂黄油 开小火 盖上锅盖 先把饼底焗十五分钟
比萨比萨的做法图解12

步骤12

在焗饼底的时候可以准备配料了：瘦肉剁末 蟹肉切碎 香肠切片 三色椒和芝士切条
比萨比萨的做法图解13

步骤13

现在面饼上涂上番茄酱
比萨比萨的做法图解14

步骤14

先铺一层芝士 再铺肉末 再铺黄椒 再铺蟹肉 再铺青椒 再铺香肠 再铺红椒 最后铺上芝士条 淋点黄油 边边也要淋黄油喔 才会酥酥的！
比萨比萨的做法图解15

步骤15

小火盖锅盖～半个小时后就能吃啦 注意烤的时候要加上隔热板哟，不然饼底就黑了！
比萨比萨的做法图解16

步骤16

半个小时后 出炉DuangDuangDuang
比萨比萨的做法图解17

步骤17

成品

比萨比萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

©本菜谱的做法由 _慢热朋友 编写，未经授权不得转载

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