香菇比萨

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生如夏花9683
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香菇比萨的用料

面粉 150克 香菇 8朵
黄油 20克 马苏里拉奶酪 180克
比萨草 适量 酵母 5克
糖粉发酵用 5克 玉米 50克

香菇比萨的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#香菇比萨的做法图解1

步骤1

面粉加水90克酵母糖粉软化的10克黄油和面发酵。面团软，需要戴手套防粘。
#安佳佳倍容易圣诞季#香菇比萨的做法图解2

步骤2

黄油10克低火炒香香菇和比萨草碎。
#安佳佳倍容易圣诞季#香菇比萨的做法图解3

步骤3

发好的面团放入烤盘，加上玉米粒，香菇芝士碎，175度左右25分钟。

香菇比萨的烹饪技巧

今天烤的火大了，芝士有点焦了，面饼非常脆，我刷了点油，这样锁住水分，不容易干硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-26

©本菜谱的做法由 生如夏花9683 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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