紫薯蝴蝶面

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紫薯蝴蝶面的用料

紫薯 适量 面粉 适量
鸡蛋 一个 水 适量

紫薯蝴蝶面的做法

紫薯蝴蝶面的做法图解1

步骤1

我做的品种比较多，紫甘蓝，南瓜，胡萝卜，火龙果，胡萝卜，紫薯 紫薯去皮洗净，蒸熟
紫薯蝴蝶面的做法图解2

步骤2

用搅拌机放入蒸熟的紫薯，一个鸡蛋，少量水，粉碎搅拌细腻
紫薯蝴蝶面的做法图解3

步骤3

和面忘记拍照片了，一定要和的硬一些之后用压面机，反复压至面光滑
紫薯蝴蝶面的做法图解4

步骤4

用模具压出花型后，用筷子夹出蝴蝶，就可以了
紫薯蝴蝶面的做法图解5

步骤5

也可以压成细面条

紫薯蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-01

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