盐焗花螺 细盐版

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大树还是那个大树
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盐焗花螺 细盐版的用料

盐 1包 花螺 1斤
姜片 适量 香菜 两颗

盐焗花螺 细盐版的做法

步骤1

花螺买回来养个把小时

步骤2

倒掉水，加盐反复搓洗

步骤3

洗干净后放点姜片，腌制

步骤4

砂锅铺满盐，注意盐要码厚一点，能插入花螺3分之2为佳

步骤5

然后沥干花螺水分，一个个，尖头朝下排好

步骤6

放入切好的姜片

步骤7

放上煤气灶，中小火开始加热
盐焗花螺 细盐版的做法图解8

步骤8

大概十分钟左右，开盖看看。熟透后加上香菜，盖上盖，一分钟后出品

盐焗花螺 细盐版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 大树还是那个大树 编写，未经授权不得转载

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