干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 适量 肉糜 少许
梅干菜 少许 红辣椒 3个
大蒜瓣 3个 盐 少许

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆摘洗干净，沥干水分掰成段备用。
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

梅干菜泡软剁成碎，辣椒切段，肉糜洗净备用。
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

锅里加入油烧热，加入四季豆煎至表面开始起皱。
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

捞出沥去多余的油备用。
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

热油锅里加入肉糜、梅干菜碎、辣椒段翻炒出香味。
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

加入大蒜碎继续翻炒出香味。
干煸四季豆的做法图解7

步骤7

加入沥油的四季豆翻炒片刻加入盐调味即可。

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜 香

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