奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake

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Fabby-Felicia
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最近好爱cupcake 奶油霜和蛋糕一口咬下去满满的幸福

奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的用料

蛋糕 鸡蛋液 25g
低粉 50g 泡打粉 适量
盐 少量 糖 18g
香草精 1/2茶匙 黄油 25g
牛奶 40g 奶油霜
黄油 80g 糖粉 40g
牛奶 40g 香草精 1/2茶匙

奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法

步骤1

室温软化黄油，过筛粉类

步骤2

中速打发黄油30秒，分次加入糖至混合。

步骤3

继续大发黄油至膨胀。

步骤4

分次加入鸡蛋液继续打发，加入香草精。

步骤5

加入面粉及牛奶，低俗打发至混合。
奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法图解6

步骤6

倒入纸杯中至2/3满，送进烤箱 175度15分钟。

步骤7

接下来制作奶油霜，黄油室温软化。

步骤8

将黄油打发至膨胀。分次加入糖粉持续打发。

步骤9

加入牛奶缓慢打匀，加入香草精。

步骤10

继续打发至成型即可用来裱花。
奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法图解11

步骤11

裱花后做顶部装饰，cupcake美美哒。
奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法图解12

步骤12

还做了草莓味儿的～
奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的做法图解13

步骤13

成品好美的

奶油霜纸杯蛋糕 yellow cupcake的烹饪技巧

1.在面糊中加入柠檬皮屑再洒上些柠檬皮屑在奶油霜上就变成了lemon cupcake。2. 在低粉中加入可可粉就变成了巧克力味的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 Fabby-Felicia 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙

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