炸猪排

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每天都要吃龙虾很顺利
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最爱的猪排盖饭套餐，得先炸个猪排。

炸猪排的用料

猪大排 一块 面包糠 一包
老抽 一小勺 生抽 一小勺
盐 适量 玉米淀粉/小麦淀粉 适量

炸猪排的做法

步骤1

猪排洗净，放生抽，老抽，盐，淀粉，腌10-30分钟
炸猪排的做法图解2

步骤2

锅内放油，没过猪排的程度， 待油温热，将猪排裹一层面粉，一层鸡蛋，一层面包糠。 大火炸正反面各2分钟即可。

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 每天都要吃龙虾很顺利 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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