新疆抓饭

5674 浏览 14 收藏
收藏
小宝贝丫丫109
小宝贝丫丫109
＋ 关注

新疆抓饭的用料

羊后腿肉 1公斤 胡萝卜红萝卜 5根
皮芽子 1个

新疆抓饭的做法

新疆抓饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成条状，皮芽子切小方块，煮好的羊肉捞出待用。
新疆抓饭的做法图解2

步骤2

将捞出的羊肉过油翻炒。
新疆抓饭的做法图解3

步骤3

放两匙酱油提色，放入皮芽子继续炒。
新疆抓饭的做法图解4

步骤4

放入切好的胡萝卜继续翻炒到软。
新疆抓饭的做法图解5

步骤5

倒入煮羊肉的汤，适量放砂糖提鲜，放入适量盐，由于煮肉时已放过盐，依口味放。
新疆抓饭的做法图解6

步骤6

将泡好的米放萝卜上面勿搅，肉捞出摆上面，用筷子将米插多些洞，水不要过多跟米平就好。
新疆抓饭的做法图解7

步骤7

最小火焖半小时翻下，盖上继续焖半小时即可，中间可隔几分钟转转锅。

新疆抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 小宝贝丫丫109 编写，未经授权不得转载

新疆抓饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

新疆抓饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新疆抓饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 新疆抓饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活