家常小炒

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家常小炒的用料

肉丝 金针菇 1斤
黄瓜 2只 鸡蛋 2个
耗油 2勺 料酒 1勺

家常小炒的做法

家常小炒的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀炒好，盛出
家常小炒的做法图解2

步骤2

洗净金针菇，控干
家常小炒的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝

步骤4

肉丝加淀粉抓一下，下锅炒，炒好后倒入黄瓜丝和金针菇，加入盐，耗油和料酒，可加少量糖，不加也可。。
家常小炒的做法图解5

步骤5

待金针菇变软后加入鸡蛋炒两下即可

家常小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

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