红烧豆角

2.7万 浏览 86 收藏
收藏
月mommy
月mommy
＋ 关注

家里总会买点豆角放在冰箱里，但总是不知道该怎么吃，除了炖排骨或炖肉没什么新花样，今天尝试了比红烧口感不错

红烧豆角的用料

豆角 适量 葱姜蒜 适量
胡萝卜 半根 酱油 适量
白糖 半勺 淀粉 一勺

红烧豆角的做法

红烧豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗干净折成小段备用
红烧豆角的做法图解2

步骤2

在锅里煮一会，变深绿色有豆角味的时候出锅
红烧豆角的做法图解3

步骤3

胡萝卜切块备用
红烧豆角的做法图解4

步骤4

把胡萝卜也放锅里煮一下
红烧豆角的做法图解5

步骤5

过滤后备用
红烧豆角的做法图解6

步骤6

锅热油开始炒，油要多些，最好用荤油，炒完特别香，没有可以用豆油或其他
红烧豆角的做法图解7

步骤7

炒啊炒啊，有点变色了
红烧豆角的做法图解8

步骤8

必须把豆角炒到断生，微焦这样好吃
红烧豆角的做法图解9

步骤9

可以准备点虾皮放到里边翻炒
红烧豆角的做法图解10

步骤10

出锅

红烧豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 月mommy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 咸 午餐 晚餐

红烧豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 红烧豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活