板栗香菇烧鸡

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这道板栗烧鸡简单易做，板栗混和鸡肉香菇的翻炒真是不错的选择，味道棒棒的，孩子很爱吃哦！

板栗香菇烧鸡的用料

鸡肉 250g 板栗 20个
香菇 少许 姜片 几块
酱油 少许 老抽 少许
蚝油 少许 糖 少许
盐 适量 料酒 少许

板栗香菇烧鸡的做法

板栗香菇烧鸡的做法图解1

步骤1

备好所需材料，香菇泡开除去蒂
板栗香菇烧鸡的做法图解2

步骤2

少许油下锅，爆香姜片
板栗香菇烧鸡的做法图解3

步骤3

下入鸡肉翻炒出油，炒呀炒的油出来了
板栗香菇烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入香菇，板栗一起再翻炒出香味
板栗香菇烧鸡的做法图解5

步骤5

倒入少许酱油，料酒，老抽，蚝油，糖翻炒均匀上色
板栗香菇烧鸡的做法图解6

步骤6

倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好
板栗香菇烧鸡的做法图解7

步骤7

炖到这样，就可以出锅了，闻着好香的味道
板栗香菇烧鸡的做法图解8

步骤8

成品

板栗香菇烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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