【女王厨房】四素水煎包

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素水煎包的用料

牛奶 85g 中粉 170g
盐 1g 猪油 5g
酵母 2.5g 细砂糖 10g
馅料 玉米粒 青豆粒 适量
胡萝卜丝 土豆丝 适量

素水煎包的做法

#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解1

步骤1

馅料准备好
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解2

步骤2

加调味料 炒熟备用
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解3

步骤3

面团材料准备好。
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解4

步骤4

和成光滑面团 盖保鲜膜
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解5

步骤5

室温发酵至两倍大
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解6

步骤6

排气 一分七 滚圆 松弛10min
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解7

步骤7

擀成圆形
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解8

步骤8

放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下
#爱仕达寻找面点女王#【女王厨房】四素水煎包的做法图解9

步骤9

不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出

素水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载
分类： 爱仕达

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