葡式蛋挞（小马哥版）

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小马哥&琦琦
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喜欢的话可以放些水果，各种DIY自己动手吧

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 淡奶油 100g
牛奶 80g 蛋黄 2个
白砂糖 25g 低筋面粉 10g
蔓越莓

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞（小马哥版）的做法图解1

步骤1

牛奶，淡奶油，砂糖称好后放入锅中加入至砂糖融化就可以了，然后放凉
葡式蛋挞（小马哥版）的做法图解2

步骤2

放凉后加入鸡蛋黄，筛入低筋面粉搅匀
葡式蛋挞（小马哥版）的做法图解3

步骤3

将蛋挞汁过筛后倒入蛋挞皮中9分满即可
葡式蛋挞（小马哥版）的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热200℃，放入蛋挞（中下层）烤20分钟
葡式蛋挞（小马哥版）的做法图解5

步骤5

可以了

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 小马哥&琦琦 编写，未经授权不得转载

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