茄子

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开启素菜一生
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吃了手擀面家的茄子面！地道！回来自己尝试的做，也很地道哦！

茄子的用料

圆茄子，酱油，盐，水 大料（一小半），辣椒（

茄子的做法

茄子的做法图解1

步骤1

就一步哦！嘿嘿！茄子洗净去皮切成丝，锅里放油（油多些哦）加热放入大料和辣椒，再放入茄子丝煸炒！茄子丝烧透变软就可以放盐和酱油啦！多放些酱油哦！炒炒炒！再倒入半碗开水哦！再炒一下下就可以出锅啦！美味健康的素茄子酱就好啦！拌饭吃也是棒棒哒！

茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 开启素菜一生 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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