陕西臊子面

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被人嫌弃的春笋很惊喜
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离开家乡的吃货，就想吃家里的味道，平时准备臊子面会有很多种菜，今天就用家里的 菜随意搭配，不过味道还是不错滴！

陕西臊子面的用料

五花肉 250g 香菇
木耳 豆腐
豆角 鸡腿菇
萝卜 蒜苗
鸡蛋 生姜

陕西臊子面的做法

陕西臊子面的做法图解1

步骤1

不是很会做菜怕肉肉炒的不好，就先在水里煮熟切小丁
陕西臊子面的做法图解2

步骤2

豆腐切小丁
陕西臊子面的做法图解3

步骤3

蘑菇泡发家里只有干香菇
陕西臊子面的做法图解4

步骤4

豆角要是萝卜会更好吃
陕西臊子面的做法图解5

步骤5

木耳一定要的切丝
陕西臊子面的做法图解6

步骤6

加了鸡腿菇
陕西臊子面的做法图解7

步骤7

姜末
陕西臊子面的做法图解8

步骤8

豆腐先用油炸炒时不易碎
陕西臊子面的做法图解9

步骤9

炒肉肉
陕西臊子面的做法图解10

步骤10

豆角香菇杏鲍菇入锅和肉肉一起炒佐料一次添够主要盐味道少了菜菜不入味
陕西臊子面的做法图解11

步骤11

豆腐和木耳一起倒进去炒熟加入开水一次加够水量不能太稠也不能太稀
陕西臊子面的做法图解12

步骤12

鸡蛋打散林散汤锅
陕西臊子面的做法图解13

步骤13

蒜苗末最后一步放进去香味扑鼻而来大功告成
陕西臊子面的做法图解14

步骤14

另锅烧开水下面条熟了加做好的臊子，美味可以上桌了，补充本人喜食酸辣加了醋和油泼辣子

陕西臊子面的烹饪技巧

家里有黄花菜，红白萝卜都可以加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 被人嫌弃的春笋很惊喜 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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