腊味砂锅饭

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腊味砂锅饭的用料

大米 半杯 糯米 半杯
自制广式腊肠 1条 自制广式腊肉 200g
章鱼头 1/3个 虾仁 10个
香菇 若干个 腐竹 2支
姜丝 适量 煲仔饭酱 3g
生抽 2g 芝麻油 4g
植物油 2g

腊味砂锅饭的做法

腊味砂锅饭的做法图解1

步骤1

糯米和大米一起洗净放入砂锅中倒入适量水，然后摆上章鱼头、香菇、虾仁、腐竹，滴入香油、生抽、煲仔饭酱
腊味砂锅饭的做法图解2

步骤2

然后放入炉灶上大火转小火，七成熟后加入腊肉
腊味砂锅饭的做法图解3

步骤3

然后再加入腊肠
腊味砂锅饭的做法图解4

步骤4

完成
腊味砂锅饭的做法图解5

步骤5

好吃
腊味砂锅饭的做法图解6

步骤6

饭也好吃

腊味砂锅饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 煮 午餐 焖

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