花生牛轧糖

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去厦门玩带回来手工牛轧糖,姥姥姥爷特别爱吃,每当他们爱吃什么,就会研究,比较相信自己做的

花生牛轧糖的用料

熟花生仁 300g 棉花糖 300g
奶粉 200g 黄油 70g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油在不粘锅里融化
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

加入棉花糖,拌匀
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

待棉花糖融化加入奶粉
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入花生碎,拌匀
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

拌匀后乘放在不粘布上,趁热擀成片(厚度自己决定)
花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

稍微凉一些切块

花生牛轧糖的烹饪技巧

牛轧糖凉透后在放一起,不然会粘一起的,擀成片一定要趁热,凉了不容易擀开,如果已经凉了就在微波炉里加热一下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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