香蕉核桃马芬

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好久好久没有做东西了 就来一发 同样是懒人菜谱 要是觉得麻烦可以看我另一个类似的

香蕉核桃马芬的用料

香蕉(放保鲜袋里捏成泥) 1根 牛奶或水(奶粉3勺) 50g
植物油(怕油多可以减一点牛奶多加点) 50g 低筋面粉 80g
高筋面粉 20g 白砂糖 30g
鸡蛋 1个 核桃 喜欢可以多放点
葡萄干 可放可不放 泡打粉 5g
小苏打 2克 香草精 没有就不用了
一点点

香蕉核桃马芬的做法

香蕉核桃马芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白砂糖打散糖都化掉就可以了 然后按照以下顺序依次加入搅拌 1植物油 2牛奶 3香蕉 搅拌均匀后所有粉类(面粉 泡打粉 小苏打 香草精 盐)过筛加入搅拌均匀
香蕉核桃马芬的做法图解2

步骤2

分杯 七八分满就可以了 然后放上核桃
香蕉核桃马芬的做法图解3

步骤3

中层 180度 烤30分钟 20分钟左右的时候 盖上锡纸 要是颜色不深也可以不盖
香蕉核桃马芬的做法图解4

步骤4

棒棒哒
香蕉核桃马芬的做法图解5

步骤5

会蓬的很厉害 所以不要放太满 7.8分满刚刚好
香蕉核桃马芬的做法图解6

步骤6

内部组织
香蕉核桃马芬的做法图解7

步骤7

香蕉越熟的越好 除了核桃葡萄干 也可以放巧克力 蔓越莓 榛果 腰果 花生什么的 喜欢的都可以放

香蕉核桃马芬的烹饪技巧

要是觉得油太多可以减少些 相对的牛奶就多加点 面粉可以都放低筋或高筋 如果加的都是高筋粉那就不要过度搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-10

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