蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花的用料

西兰花 250g 大蒜 6瓣
葱 一小段 盐 两匙
鸡精 一匙 油 少许

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

大蒜6瓣，用刀背拍一下，然后切碎，备用
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花掰好，在清水里泡5分钟
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

西兰花在开水里抄1-2分钟时间不宜过长
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

锅里加油，放入葱花煸炒
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

放入西兰花，翻炒一下，放入准备好的蒜蓉
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

闷炒两分钟，放入盐和鸡精，出盘

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

西兰花在开水中不宜煮太久，否则口号软棉，不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 Penny的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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