牛轧糖

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油菜花19
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牛轧糖的用料

黄油 40g 花生米 300g
奶粉 200g 棉花糖 2袋（360g）

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生米放入烤箱上下150度，烤15分钟（我烤了20分钟，有些糊了）
牛轧糖的做法图解2

步骤2

两袋棉花糖
牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油软化
牛轧糖的做法图解4

步骤4

放入棉花糖，将棉花糖反复翻炒
牛轧糖的做法图解5

步骤5

棉花糖变软化后，倒入200克奶粉。反复搅拌
牛轧糖的做法图解6

步骤6

将去皮后的花生米平铺，将炒好的棉花糖倒在上面
牛轧糖的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，用手压平，晾凉。放到冰箱冷藏半小时
牛轧糖的做法图解8

步骤8

40分钟后取出，切条、切块
牛轧糖的做法图解9

步骤9

用油纸包好，放在冰箱里。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-10

©本菜谱的做法由 油菜花19 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶 牛轧糖 12-23个月

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