蛋挞

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七货777
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蛋挞的用料

牛奶 125g 淡奶油 125g
蛋黄 4个 绵白糖 48g
低粉 4g 挞皮 12个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

除了蛋黄其他食材混一起放锅里小火煮糖融化。用过滤网过滤倒出。等凉后与蛋黄搅拌。
蛋挞的做法图解2

步骤2

倒八分满
蛋挞的做法图解3

步骤3

上下火210度，20分左右。

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 七货777 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 香 下午茶 派挞

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