豉椒鲍鱼仔

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豉椒鲍鱼仔的用料

鲍鱼 500g 豆豉 适量
青红小米椒 200g 蒜粒,姜丝 适量
花椒 适量 豆瓣 适量
大葱 适量

豉椒鲍鱼仔的做法

豉椒鲍鱼仔的做法图解1

步骤1

鲍鱼仔洗净对破
豉椒鲍鱼仔的做法图解2

步骤2

蒜粒,姜丝,花椒,大葱,豆豉备用
豉椒鲍鱼仔的做法图解3

步骤3

青红小米椒对破备用
豉椒鲍鱼仔的做法图解4

步骤4

鲍鱼仔汆水
豉椒鲍鱼仔的做法图解5

步骤5

热锅冷油下蒜粒,姜丝,花椒,大葱,豆豉,青红小米椒炒香
豉椒鲍鱼仔的做法图解6

步骤6

加入鲍鱼仔调味蚝油,鸡精,胡椒面,白糖,盐翻炒勾薄欠起锅
豉椒鲍鱼仔的做法图解7

步骤7

装盘开吃

豉椒鲍鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-13

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