麻辣牙签牛肉

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灬星月如梦丶
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麻辣牙签牛肉的用料

牛肉 500g 辣椒粉
胡椒粉 盐
糖 料酒
生抽 老抽

麻辣牙签牛肉的做法

麻辣牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切块，拇指大小，忘记截图了，见谅。 所有调教混合，腌制，喜欢香味重的朋友们可以放个草果提香。
麻辣牙签牛肉的做法图解2

步骤2

腌制20-30分钟左右，我妈偷偷放了香叶跟大葱，好吧！
麻辣牙签牛肉的做法图解3

步骤3

如图，撸成串串。大小最好均匀，一会油炸成熟度才一样。
麻辣牙签牛肉的做法图解4

步骤4

1.第一次油炸，油8分热【我用的菜油】，炸1-2分钟。 用筛子把油里面的残渣过滤 2.第二次炸也是需要8分热的油1-2分钟 出锅撒点芝麻，辣椒粉 搅拌一下就好了Y(^o^)Y 不难吧，就是很浪费油。

麻辣牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 灬星月如梦丶 编写，未经授权不得转载

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