蓝莓糯米蛋糕

精品
4.6万 浏览 677 收藏
收藏
臭美园妈
臭美园妈 臭美园妈
＋ 关注

多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。能减缓衰老。蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。小小的颗粒大大的功效，和QQ的糯米蛋糕一起吃口感更好

蓝莓糯米蛋糕的用料

鸡蛋 3只 细砂糖 60克
糯米粉 120克 泡打粉 3克
牛奶 40克 橄榄油 40克
蓝莓干 40克

蓝莓糯米蛋糕的做法

蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入温水中温下，更容易打发，准备好食材
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解2

步骤2

蓝莓温水中泡十分钟
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解3

步骤3

鸡蛋和细砂糖放入容器，先用高速打到蛋糊发稠发白
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解4

步骤4

中速打到蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊纹路不易消散
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解5

步骤5

分两次筛入混合好的糯米粉和泡打粉，用刮刀拌匀。
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解6

步骤6

油和牛奶放在另一个容器里，先挑少许面糊到容器里，与油和牛奶拌匀，再倒回装面糊的容器里拌匀
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解7

步骤7

放入挤干水份的一半蓝莓，拌匀
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解8

步骤8

蛋糕糊挤入纸杯，轻震一下，再放剩下的蓝莓
蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法图解9

步骤9

烤箱预热十分钟，170度，22分钟

蓝莓糯米蛋糕的烹饪技巧

打发全蛋如果天冷，下面可以放盆温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

蓝莓糯米蛋糕的其他做法更多

蓝莓糯米蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

蓝莓糯米蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蓝莓糯米蛋糕#果瑞氏#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活