面片儿汤

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梅子馒馒食光
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面片儿在北方是很常见的一种面食，也是很方便、快捷的早餐，寒意冷冷的冬天来上一碗，浑身都热乎乎的！

面片儿汤的用料

面片 300g 白菜叶 50g
胡萝卜 半根 白玉菇 一小把
油盐酱 适量

面片儿汤的做法

面片儿汤的做法图解1

步骤1

各种菜洗净备用
面片儿汤的做法图解2

步骤2

锅内放少许油爆锅后放入白菜页、胡萝卜丝翻炒
面片儿汤的做法图解3

步骤3

翻炒后锅内加入适量清水，抓三小把面片放入锅内（因为我的面片是干的，所以不用水烧开就可以放入，如果鲜面片需要水开后放入即可）
面片儿汤的做法图解4

步骤4

盖上锅盖大火烧开小火炖15分钟左右
面片儿汤的做法图解5

步骤5

把白玉菇放入稍煮一会
面片儿汤的做法图解6

步骤6

快出锅的时候放入一小把虾皮，打入一个蛋花，撒上一点韭菜段
面片儿汤的做法图解7

步骤7

出锅喽！加上胡萝卜、韭菜、蛋花整碗的面片汤看起来都那么的有食欲哦，赶快给你家宝贝也做一碗吧！既好吃又养胃哦！

面片儿汤的烹饪技巧

我喜欢提前擀制一些晒干，类似干面条一样，这样随时想吃都可以吃到！方便又省事！现在又流行各种颜色的面片，家有宝贝的妈妈可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

©本菜谱的做法由 梅子馒馒食光 编写，未经授权不得转载

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