清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透

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80后的私厨by楠木的木
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一种美丽的菜

花菜的用料

冰花菜 250g

花菜的做法

清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解1

步骤1

首先冰花菜，去根部发红偏老的部分，盐水浸泡20分钟，菜菜表面不是水珠，是自带的，很美腻
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解2

步骤2

冲洗干净后，锅内做水，放盐煮沸，关火，再放入菜，翻水后捞出
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解3

步骤3

控干后放蒜末
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解4

步骤4

生抽，盐，糖，少许
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解5

步骤5

锅内放冷油，加花椒，小火炒熟
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解6

步骤6

热油淋在酸末上
清淡爽口的白灼冰花菜～玲珑剔透的做法图解7

步骤7

拌均匀即可

花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

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