罗勒青蒜酱意大利面

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罗勒一年生,在广东气候可以到2年生甚至以上,用的是甜罗勒,所以味道比较适中,没有那么刺激。一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!

罗勒青蒜酱意大利面的用料

罗勒叶 1把 意大利面 38g
松子 2把 橄榄油 2大勺
大蒜 3瓣 适量
黑胡椒碎 适量

罗勒青蒜酱意大利面的做法

罗勒青蒜酱意大利面的做法图解1

步骤1

煮热水,加一点点盐,一点黑胡椒碎,把意大利面煮熟,大概7,8分钟吧
罗勒青蒜酱意大利面的做法图解2

步骤2

准备一把新鲜罗勒,一把松子,两三瓣大蒜
罗勒青蒜酱意大利面的做法图解3

步骤3

倒入料理杯里面,撒一点黑胡椒碎,倒入2~3大勺橄榄油,打碎
罗勒青蒜酱意大利面的做法图解4

步骤4

小火下锅,加一把松子,稍微炒一下,加热一下大蒜味道好些,懒得话直接把意面放一起拌一下也是可以的
罗勒青蒜酱意大利面的做法图解5

步骤5

把煮好的意面下锅翻炒一下,加点盐调味
罗勒青蒜酱意大利面的做法图解6

步骤6

装盘,开吃~一人份哦!!

罗勒青蒜酱意大利面的烹饪技巧

1.青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味 2.喜欢芝士的可以加一点干酪更是棒棒哒 3.意大利面不用过冷水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-15

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