花蛤蒸蛋

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关于鸡蛋,大宝最爱

花蛤蒸蛋的用料

花蛤 半斤 鸡蛋 3只
牛奶 半盒 火腿肠 半个
1勺 2勺
葱花 1条

花蛤蒸蛋的做法

花蛤蒸蛋的做法图解1

步骤1

花蛤自来水渡水两个小时,沸水煮熟去壳备用
花蛤蒸蛋的做法图解2

步骤2

三只鸡蛋加半盒牛奶,一勺盐2勺清水,打蛋器搅拌均匀,放入备用花蛤加入葱花上锅蒸蛋10分钟
花蛤蒸蛋的做法图解3

步骤3

清蒸10分钟后掀起锅盖,火腿肠切碎洒入盘内,继续蒸两分钟后关火,倒入香油即可,滑滑嫩嫩香甜入口。

花蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-15

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