燕麦片爆浆鸡排

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楠轩妈
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准备炸鸡排的时候突然发现家里面包糠用完了，所以就用燕麦片来代替，炸出来一样好吃。

燕麦片爆浆鸡排的用料

鸡胸肉 1块 马苏里拉 适量
即食燕麦片 适量 淀粉 适量
鸡蛋 1个

燕麦片爆浆鸡排的做法

燕麦片爆浆鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉片薄一点，容易煎炸，口感也好。我一块鸡胸肉做了两块鸡排。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解2

步骤2

用刀背砍砍肉片，把肉砍松会很嫩。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解3

步骤3

放入罗勒、葱蒜粉、味极鲜生抽腌制半小时。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解4

步骤4

取一片鸡肉，放上马苏里拉。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解5

步骤5

再盖上一片，用牙签封口
燕麦片爆浆鸡排的做法图解6

步骤6

沾些淀粉。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解7

步骤7

裹蛋液。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解8

步骤8

裹燕麦片
燕麦片爆浆鸡排的做法图解9

步骤9

裹满燕麦片的鸡块。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解10

步骤10

小火，油炸至两面黄即可捞出
燕麦片爆浆鸡排的做法图解11

步骤11

垫上吸油纸，吸去多余的油。
燕麦片爆浆鸡排的做法图解12

步骤12

趁热食用。美味极了
燕麦片爆浆鸡排的做法图解13

步骤13

撕开的鸡块，奶酪流出来，图片很诱人吧，好吃到爆。

燕麦片爆浆鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

©本菜谱的做法由 楠轩妈 编写，未经授权不得转载

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