牛肉粒炒饭

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牛肉粒炒饭的用料

牛肉 300g 长豆角 10条
花生油 生粉
生抽 盐
米饭

牛肉粒炒饭的做法

牛肉粒炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉切小粒，放生粉、花生油腌制10分钟(如时间宽裕可延长腌制时间)
牛肉粒炒饭的做法图解2

步骤2

长豆角洗净后切小粒备用
牛肉粒炒饭的做法图解3

步骤3

先将牛肉大火爆炒盛出，在下豆角炒之九分熟，盛出备用
牛肉粒炒饭的做法图解4

步骤4

洗净锅烧至干锅时放油，调最小火倒入米饭翻炒会放生抽(如米饭是热的则马上可以放生抽搅拌，如是剩饭则要多炒一会再放生抽)
牛肉粒炒饭的做法图解5

步骤5

米饭炒好后将豆角粒、牛肉粒倒入，搅拌均匀后即可出锅

牛肉粒炒饭的烹饪技巧

炒米饭时将炉火调至最小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

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