南昌拌粉

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南昌拌粉的用料

江西米粉 看人加量 小葱 一根
大蒜 2-3瓣 青椒 2个
小红椒 2-3个

南昌拌粉的做法

步骤1

米粉泡半小时

步骤2

把作料都切细小,倒入碗里,加入盐,耗油 酱油香醋,白糖 备用

步骤3

提前把水煮开倒入泡好的米粉,煮5分钟,关小火,盖上锅盖闷3-5分钟,捞出用凉开水冲净 备用
南昌拌粉的做法图解4

步骤4

倒入食用油,放锅里煮至沸腾,油泼在备用的作料里面,然后倒入米粉拌匀即可,味道棒棒的!

南昌拌粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-17

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