炒馒头（火腿）

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炒馒头的用料

馒头 3个 火腿（午餐肉） 2/3根（一半）
鸡蛋 2颗 葱 一小根
孜然粉 适量 盐 适量

炒馒头的做法

炒馒头（火腿）的做法图解1

步骤1

将馒头切丁，放着备用
炒馒头（火腿）的做法图解2

步骤2

火腿肠或午餐肉切丁，葱切碎备用
炒馒头（火腿）的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散，加入适量盐（3/4勺）
炒馒头（火腿）的做法图解4

步骤4

将馒头都裹满鸡蛋液
炒馒头（火腿）的做法图解5

步骤5

油热之后先爆炒葱花
炒馒头（火腿）的做法图解6

步骤6

再倒入火腿肠或午餐肉爆炒，可以再加入其他的调料
炒馒头（火腿）的做法图解7

步骤7

待火腿变为金黄色，倒入裹了鸡蛋液的馒头加入适量的孜然粉开始翻炒
炒馒头（火腿）的做法图解8

步骤8

然后开始翻炒，直至馒头变为金黄色，就可以出锅啦

炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 突然想好好生活 编写，未经授权不得转载

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