开边虾

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开边虾的用料

1.鲜虾11只 2.蛋黄1个
3.面粉5克 4.盐少许
5.椒盐少许 7.黑胡椒粉少许
8.面包糠100克

开边虾的做法

开边虾的做法图解1

步骤1

蛋黄加盐、黑胡椒粉、椒盐、一起搅拌
开边虾的做法图解2

步骤2

搅拌完之后加入面粉一起搅拌
开边虾的做法图解3

步骤3

虾去壳留尾巴
开边虾的做法图解4

步骤4

把虾从中间切开,切记只切一半
开边虾的做法图解5

步骤5

虾切开后粘搅拌好的蛋液
开边虾的做法图解6

步骤6

粘完蛋液在和面包糠粘在一起
开边虾的做法图解7

步骤7

锅里加油烧热调制小火放粘好的虾炸至金黄色即可

开边虾的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-17

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