琥珀核桃

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换着法子吃核桃 多吃核桃有益健康

琥珀核桃的用料

生核桃 250g 白砂糖 100g
熟芝麻 50g 食用油 适量

琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法图解1

步骤1

取250g生核桃，微波炉中高火3分钟，取出翻一翻，再中高火3分钟，一共6分钟取出

步骤2

锅里放食用油，油热后加白砂糖，大火翻炒至白砂糖全部融化，变色后继续小火翻炒使白砂糖液变粘稠，差不多6分钟
琥珀核桃的做法图解3

步骤3

放入微波炉加热过的核桃，翻炒，使糖液包裹住核桃，再加入黑芝麻，即完成✅

琥珀核桃的烹饪技巧

核桃要放微波炉转熟 这样做出来的就脆了！烘焙工具我在这里买的 misia.taobao.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 烘焙秘密花园 编写，未经授权不得转载

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