黑豆香肠汤

9948 浏览 12 收藏

这道汤除了香肠,也可改用牛肉,猪肉,鸡肉制做.豆煮愈久,味道更能融入汤内, 汤会更好喝.

黑豆香肠汤的用料

黑豆 香肠
洋葱 蒜末
番茄 鸡高汤
番茄酱 盐与胡椒粉

黑豆香肠汤的做法

步骤1

香肠切成1 cm 厚片,洋葱切末.番茄切片.锅烧热,倒入油加洋葱末用小火炒至变软及透明状,再次倒入鸡高汤,加进黑豆,蒜末,香肠,番茄酱,烧至片刻.

步骤2

接着加入番茄片,撒入盐,胡椒粉.用小火燉煮至黑豆熟软.在燉煮过程中,水快煮干时,可加数次水继续煮.如需要可再添加盐,胡椒粉以调味.

步骤3

将完成的汤盛入碗中,撒上香菜即可食用.

黑豆香肠汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-21

你当前的位置:豆果美食 > 黑豆香肠汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 黑豆香肠汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活