木耳蛋炒饭

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po主突然发现我也是有粉丝的人,泪目ing……

木耳蛋炒饭的用料

木耳 鸡蛋
剩米饭 火腿
葱花

木耳蛋炒饭的做法

步骤1

先将木耳提前泡好,鸡蛋打散待用,火腿、木耳、葱花切碎待用

步骤2

热锅,油热放火腿过油盛起,剩油将木耳下锅,可放少量水焖一下下,水干后下鸡蛋,翻炒

步骤3

最重要一步来了,大火放酱油沿锅下翻炒木耳鸡蛋,一定要大火!大火!大火!片刻翻炒下剩米饭翻炒
木耳蛋炒饭的做法图解4

步骤4

放火腿,翻炒片刻,po主放的是剩米饭翻炒时间长一点,热米饭的话翻炒片刻,材料炒匀就行。出锅前放葱花即可。

木耳蛋炒饭的烹饪技巧

材料用量大家随意就好,有什么用什么,肉食者可放点肉末,味道也棒棒的。用上木耳是最近狂热爱上木耳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-21

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