冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤

1.4万 浏览 9 收藏
收藏
小嘿熊
小嘿熊
＋ 关注

玉米排骨汤的用料

排骨 约500g 玉米 一根
葱段 适量 姜片 适量
蒜末 适量 香菇 6朵儿
青椒 半个 八角 适量
花椒 适量 辣椒 1个
孜然粒 适量 黑芝麻 适量
干炒过的腰果 适量 味极鲜 适量
盐 适量

玉米排骨汤的做法

冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净，加入凉水锅中焯水去血沫
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

焯着排骨的同时，玉米洗净，切段儿
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

葱段，姜片准备好
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

焯好水的排骨，最好用温水再清洗一下，做好后的排骨汤会干干净净的
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

锅中放水，再把排骨、玉米、葱姜放入锅中，放少许盐。卷儿把排骨煲了25分钟再回锅炒的时候肉容易脱骨，大家可以尝试煲20分钟。
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

香菇洗净，过水焯熟，切成条状待用。焯水时把香菇柄向下放，即香菇像小伞一样飘在水中，细小的沙土容易沉在锅底。
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

青椒掰成随意块
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解8

步骤8

姜片、葱段、蒜沫准备好哦
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解9

步骤9

锅中放油，加入八角，花椒，辣椒，香叶碎煸香
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解10

步骤10

加入葱段、姜片、排骨，把排骨轻轻翻一下，两面煎黄一点
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解11

步骤11

加入味极鲜和两勺排骨汤、孜然粒，咕嘟一下
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解12

步骤12

香菇青椒通通丢进来～
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解13

步骤13

香菇变色后加入蒜蓉、黑芝麻、腰果，翻炒一下即可出锅咯！
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解14

步骤14

排骨第一吃～干锅排骨 ～有青椒香菇作伴 美味又健康
冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法图解15

步骤15

排骨第二吃～玉米排骨汤～加入葱末就可以啦

玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 小嘿熊 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香

玉米排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

玉米排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 冬日排骨两吃～干锅排骨➕玉米排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活