酸甜柿子荷包蛋

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我小的时候爸爸给我做的，他说叫“炮弹”，嘿嘿，怕亲们搜鸡蛋类的搜不到，所以改了个名，外焦里嫩，酸酸甜甜，相当好吃哩

酸甜柿子荷包蛋的用料

柿子 一个 鸡蛋 3个
香菜 葱
芹菜

酸甜柿子荷包蛋的做法

酸甜柿子荷包蛋的做法图解1

步骤1

香菜和葱切丁，芹菜也像香菜一样切，这次做没放，但是放芹菜会很好吃的
酸甜柿子荷包蛋的做法图解2

步骤2

柿子切丁丁备用
酸甜柿子荷包蛋的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，油热后打入鸡蛋（小心蹦油哦）不要着急翻面，多煎会再翻
酸甜柿子荷包蛋的做法图解4

步骤4

装盘备用
酸甜柿子荷包蛋的做法图解5

步骤5

把煎蛋的油烧热放入柿子丁，放糖适量醋，炒到柿子出汁，放入备菜丁丁，盐巴和味素，拌拌出锅！
酸甜柿子荷包蛋的做法图解6

步骤6

淋在蛋蛋上！（亲们不要怪我，晚上拍照色彩有些那个哈） 吃的时候蛋蛋蘸着柿子汁吃，＠(￣-￣)＠外焦里嫩，酸酸甜甜，好吃着呢^O^

酸甜柿子荷包蛋的烹饪技巧

放芹菜丁的话更好吃，这次做的突然点，家里没有了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 阿米豆腐花 编写，未经授权不得转载

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