宫宝三文鱼

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过年菜－－宫宝三文鱼

三文鱼的用料

三文鱼 1段 胡萝卜 1小段
青椒 1小段 香菇 2朵
洋葱 适量 陈醋 1汤匙半
白糖 1汤匙半 六月鲜鲜酱油 1汤匙
老抽 半汤匙 淀粉 1汤匙
黑胡椒粉 适量 熟花生 少量

三文鱼的做法

#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼洗净切块，放入生姜、料酒、白胡椒粉腌制15分钟左右。
#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解2

步骤2

准备宫宝汁：鲜酱油、陈醋、鲜酱油、白糖、水淀粉；洋葱切小块、生姜切片、青椒切片、胡萝卜切片备好。
#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解3

步骤3

锅加热后倒入玉米油，用小火煎三文鱼，撒入黑胡椒粉煎至7、8成熟铲出。
#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解4

步骤4

再倒入些玉米油，放入洋葱生姜小火煸香，放入香菇、胡萝卜翻炒1-2分钟，再放入青椒。
#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解5

步骤5

放入煎好的三文鱼，倒入宫宝汁大火翻炒。
#新年一起下厨＃宫宝三文鱼的做法图解6

步骤6

放入花生，收汁一下就可出锅。

三文鱼的烹饪技巧

出锅前可以根据自己喜好咸度添加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 升起的新阳 编写，未经授权不得转载

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