三文鱼芥末奶油烩面

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yanfeilu88
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西餐中少不了三文鱼，生吃也好烟熏也罢，都很美味！今天介绍的是三文鱼和稀奶油的搭配，大家赶紧收藏下吧~

三文鱼芥末奶油烩面的用料

意面 120克 三文鱼 200克
稀奶油 150ml 英式芥末 25克
紫苏、蒜蓉、番茄 适量

三文鱼芥末奶油烩面的做法

三文鱼芥末奶油烩面的做法图解1

步骤1

三文鱼用盐、胡椒调味，煎至6面上色
三文鱼芥末奶油烩面的做法图解2

步骤2

稀奶油与芥末混合烧开，转小火收厚
三文鱼芥末奶油烩面的做法图解3

步骤3

将三文鱼浸入奶油汁内，文火煮1分钟后装盘
三文鱼芥末奶油烩面的做法图解4

步骤4

意大利面水中煮熟后捞出，锅内放入蒜蓉、紫苏，再放入意面和番茄
三文鱼芥末奶油烩面的做法图解5

步骤5

翻炒几下即可装盘

三文鱼芥末奶油烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煮 芥末味 酸

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