腊肠土豆焖饭

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腊肠土豆焖饭的用料

腊肠 200g 土豆 200g
东北大米 500g 大蒜 10g
香葱 10g 生抽 适量
料酒 适量 八角 适量
白蘑 50g 胡萝卜 50g

腊肠土豆焖饭的做法

腊肠土豆焖饭的做法图解1

步骤1

土豆切小块，白蘑，腊肠切片，大蒜切片，葱切小段
腊肠土豆焖饭的做法图解2

步骤2

热锅，倒油，放入葱蒜炒香，放入腊肠炒出香味，放入胡萝卜，土豆，白蘑，倒入适量料酒和酱油，加水没过食材，放入入八角

步骤3

将大米洗净放入锅中，盖上锅盖焖煮
腊肠土豆焖饭的做法图解4

步骤4

十五分钟左右再次加水，翻炒均匀，盖上锅盖继续焖煮
腊肠土豆焖饭的做法图解5

步骤5

出锅前再次加入生抽，出锅

腊肠土豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-25

©本菜谱的做法由 zmycook 编写，未经授权不得转载

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