驴打滚

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驴打滚的用料

糯米粉 150g 温开水 125g
细砂糖 10g 豆沙馅 适量
熟黄豆面 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

准备材料
驴打滚的做法图解2

步骤2

细砂糖加入到糯米粉中
驴打滚的做法图解3

步骤3

慢慢加入温开水揉成面团
驴打滚的做法图解4

步骤4

盘底刷一层油把糯米面团按扁
驴打滚的做法图解5

步骤5

蒸锅加水烧开蒸15分钟
驴打滚的做法图解6

步骤6

蒸好的面团盖上保鲜膜放至温热
驴打滚的做法图解7

步骤7

案板上撒一层黄豆面
驴打滚的做法图解8

步骤8

面团上面再撒上一次黄豆面用擀面杖擀成适量大小
驴打滚的做法图解9

步骤9

铺上适量的豆沙馅
驴打滚的做法图解10

步骤10

卷起来
驴打滚的做法图解11

步骤11

切开装盘
驴打滚的做法图解12

步骤12

开吃
驴打滚的做法图解13

步骤13

忒好吃啦

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-25

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