果香虾仁

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话说今晚的朋友圈都被“朦胧照”刷屏了，俺就不凑那个热闹了。上一份真心菜#果香虾仁#，一上桌就被洗劫一空，家里有小孩的一定要试试！

果香虾仁的用料

虾仁 300g 苹果 半个
姜 少许 番茄酱 10g
盐 3g 糖 少许
淀粉 适量 料酒 5ml

果香虾仁的做法

果香虾仁的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线洗净加盐、料酒腌制十分钟，苹果洗净切小块，姜切片；
果香虾仁的做法图解2

步骤2

锅坐水烧开，虾仁上浆放入汆熟；
果香虾仁的做法图解3

步骤3

热锅凉油煸番茄酱，放姜片；
果香虾仁的做法图解4

步骤4

放入虾仁跟苹果断生后调盐、糖、胡椒粉至成熟；
果香虾仁的做法图解5

步骤5

出锅盛盘，即可上桌享用。

果香虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 爹地宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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