吃一口就爱上的『鸡翅包饭』

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香喷喷的鸡翅包饭，吃一个管饱，吃两个爽到暴~鸡翅烤得外脆内嫩，色泽诱人，里面裹着老干妈炒饭，鸡汁完全渗入炒饭中，一口下去简直不要太好吃了！！！

鸡翅包饭的用料

鸡全翅 4只 胡萝卜
洋葱 香菇 （个人喜好添加）
料酒 生抽
烤肉料 白胡椒粉
蜂蜜

鸡翅包饭的做法

吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解1

步骤1

准备四只鸡全翅，挑选鸡翅的时候要注意1.不要选外皮破掉的，烤出来的鸡翅会不漂亮，弄的时候也麻烦；2.不要选骨头断掉的，取骨的时候会很麻烦。
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解2

步骤2

准备鸡翅的脱骨，这一步就得靠耐心小心翼翼的把肉和骨头剪开，但要保留翅尖的骨头，剃的时候要注意不要把鸡皮戳破。
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解3

步骤3

鸡翅退好的骨头，看图有一个断骨的，千万买鸡翅的时候要注意不要买断骨的，脱骨的时候实在难弄~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解4

步骤4

脱骨完的鸡翅，我们给它做个spa~3勺料酒、3勺生抽、适量烤肉料和白胡椒粉~腌制2~3个小时~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解5

步骤5

鸡翅腌制的过程中我们可以准备炒饭，准备好胡萝卜洋葱，喜欢香菇的朋友可以加香菇，我是不喜欢菇类滴，就没加拉。食材切丁~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解6

步骤6

热油~把胡萝卜丁，洋葱丁煸炒一下~加入少许酱油，老干妈（按个人喜欢添加，我是无辣不欢
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解7

步骤7

把炒饭塞入腌制好的鸡翅中~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解8

步骤8

四只鸡翅全都塞好了炒饭，烤箱预热
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层，180度10分钟
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解10

步骤10

200度5分钟~这时候可以把快烤好的鸡翅刷上蜂蜜和生抽~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解11

步骤11

一出炉，飘香四溢~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解12

步骤12

一出炉，飘香四溢~
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解13

步骤13

超级美味的鸡翅包饭
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解14

步骤14

吃一口就停不下来
吃一口就爱上的『鸡翅包饭』的做法图解15

步骤15

nice~

鸡翅包饭的烹饪技巧

1.鸡全翅的挑选时要注意：不要选骨头断的，因为取的时候很麻烦。2.炒饭塞入鸡翅中不要塞太多，鸡翅会因为在烤制中收缩而爆开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-27

©本菜谱的做法由 小厨烘焙 编写，未经授权不得转载

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