黄金糯米蛋

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阿育姑娘
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家里的咸鸭蛋再不吃要坏了，突然看见一种超好的做法决定一试

黄金糯米蛋的用料

五花肉。糯米 胡萝卜 咸鸭蛋 海鲜酱油 蚝油 虾仁

黄金糯米蛋的做法

黄金糯米蛋的做法图解1

步骤1

五花肉切块用酱油料酒研制一小时后下锅放油炒出多余水分 糯米泡四小时以上 准备胡萝卜切丁 虾仁切丁
黄金糯米蛋的做法图解2

步骤2

把鸭蛋敲一个小口把蛋清全倒掉只留蛋黄备用。糯米沥干水不用太干。放入少量酱油 蚝油即可放入胡萝卜 虾仁 肉丁 搅拌 放入鸭蛋中。至于怎么放进去没有窍门可以把鸭蛋口留大点 用勺往里一点点放
黄金糯米蛋的做法图解3

步骤3

放入蒸锅蒸40分钟即可

黄金糯米蛋的烹饪技巧

糯米要泡四小时以上少带点水没事的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 阿育姑娘 编写，未经授权不得转载

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