裸蛋糕

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裸蛋糕的用料

易小焙蛋糕粉 50g 鸡蛋 3个
细砂糖 30g 牛奶 30g
色拉油 20g 柠檬汁 适量
盐 1g 可可粉 3g
火龙果 适量 猕猴桃 适量
蓝莓 适量 樱桃 适量
草莓 适量

裸蛋糕的做法

裸蛋糕的做法图解1

步骤1

将可可戚风蛋糕据刀平均分成3份；
裸蛋糕的做法图解2

步骤2

打发淡奶油，淡奶油里面可加30%的糖粉；
裸蛋糕的做法图解3

步骤3

打发成这种程度；
裸蛋糕的做法图解4

步骤4

将第一层放在转台上面
裸蛋糕的做法图解5

步骤5

抹上淡奶油，放上水果，如图所示
裸蛋糕的做法图解6

步骤6

放上水果
裸蛋糕的做法图解7

步骤7

5、将第二层放上
裸蛋糕的做法图解8

步骤8

放上水果
裸蛋糕的做法图解9

步骤9

放上水果
裸蛋糕的做法图解10

步骤10

放上水果
裸蛋糕的做法图解11

步骤11

6、后一层放上
裸蛋糕的做法图解12

步骤12

抹上淡奶油
裸蛋糕的做法图解13

步骤13

抹平
裸蛋糕的做法图解14

步骤14

水果摆好造型；
裸蛋糕的做法图解15

步骤15

成品

裸蛋糕的烹饪技巧

焙友沟通、讨论烘焙，可以加我微信yxb0033
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 良婶儿厨房 编写，未经授权不得转载

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