奶黄面包

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温隽
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简单好吃的奶黄面包

奶黄面包的用料

奶黄馅，参看我的食谱的奶黄馅 适量 高粉 210克
鸡蛋 1个 水（根据实际情况调整） 70克
糖 30克 植物油（黄油，豆油，橄榄油，色拉油都行） 20克
盐 1克 酵母 4克

奶黄面包的做法

奶黄面包的做法图解1

步骤1

我使用面包机揉面，把除油以外的的东西放入面包机，酵母跟面粉混合，别让酵母直接遇到盐，糖。来一个揉面模式。等一个揉面周期结束后加入油，再揉一个周期。
奶黄面包的做法图解2

步骤2

揉好的面继续放在面包机中，发酵档或酸奶档或米酒档都行，发酵到2倍大拿出
奶黄面包的做法图解3

步骤3

揉好，去气泡，分8份
奶黄面包的做法图解4

步骤4

擀成合适大小，放入奶黄馅。奶黄馅参看我的方子，我那个方子分8份，用一份放在擀好的面上
奶黄面包的做法图解5

步骤5

包好，搓光滑，粗细长短合适后，给烤盘刷点油，把整好的放入烤盘
奶黄面包的做法图解6

步骤6

把8个依次弄好放入
奶黄面包的做法图解7

步骤7

放入烤箱二发好
奶黄面包的做法图解8

步骤8

中下层，175度预热好后，放入发酵好的面包，烤15分钟
奶黄面包的做法图解9

步骤9

烤好就可以吃了。软软、天天的奶黄面包完成

奶黄面包的烹饪技巧

我的奶黄面包用的奶黄馅的量是配合我的奶黄馅方子的。柔软，香甜的奶黄面包就做好了。形状可以根据个人喜好整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 温隽 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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