木耳胡萝卜饺子

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饺子，节日餐桌必备大戏，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。全家人团聚在一起，吃顿丰盛的年夜饭，然后一齐动手，边包饺子，边聊天，其乐融融。

胡萝卜饺子的用料

猪肉末 200克 面粉 400克
胡萝卜 1根 木耳 适量
葱 1段 姜 1块
盐 适量 酱油 半汤匙
蚝油 2汤匙 五香粉 少许
芝麻油 1汤匙

胡萝卜饺子的做法

木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

胡萝卜、木耳、葱、姜用料理机打碎。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

加盐、酱油、蚝油、五香粉、芝麻油、猪肉末，拌匀。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

包饺子。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

煮锅水沸后放入饺子。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

煮至饺子膨大浮起就熟了。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解6

步骤6

醋里加一点辣椒油做蘸料更美味。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解7

步骤7

成品。
木耳胡萝卜饺子#新年一起下厨#的做法图解8

步骤8

成品。

胡萝卜饺子的烹饪技巧

馅料中的蚝油起到提鲜的作用，一定要加一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子

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